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Vos recettes conçues dans mon atelier

Atelier de transformation

Bien que petit, l'atelier est agencé et équipé de manière à être le plus fonctionnel possible.
Agréé par l'Etat, il est tout d'abord mon outil de travail.
J'y réalise pour votre compte vos recettes de plats cuisinés et charcuteries en conserves selon vos propres recettes.
On le sait tous, le pâté d'Amatxi, c'est le meilleur de tous... Il faut que la diversité des bonnes recettes familiales et la diversité des goûts perdurent !
Atelier agréé collectif, je loue les locaux et matériels aux professionnels ayant une formation HACCP valide pour qu'eux même viennent transformer leurs matières
premières.

Concevez vos propres recettes de plats cuisinés.

Nos incontournables

Mon histoire

J'habite et travaille à Ayherre mais je suis de Bidarray... Découvrez mon parcours :

LE PLAISIR D'OFFRIR

Coffrets cadeaux

Pour remercier, faire plaisir ou faire découvrir… pensez aux coffrets cadeaux! Trouvez l’inspiration parmi une sélection de paniers garnis d' un assortiment de charcuteries traditionnelles qui ravira les gourmets et les bons vivants.

Nos recettes sont élaborées exclusivement à partir d’ingrédients naturels, sans colorants, conservateurs ou agents de texture

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